Teasecco Blanc

PÉTILLANT SANS ALCOOL

Une catégorie à part entière

Plus de 50 % de sa composition repose sur du cidre et du vin blanc désalcoolisés — une base qui confère structure, fraîcheur et tension aromatique qu'aucune eau pétillante ne peut offrir. Ni thé pétillant, ni imitation du vin — le Teasecco Blanc est une proposition autonome, construite pour ceux qui refusent le compromis. Certifié EU Bio. Vegan.

Raisins

De l'Alb aux contreforts des Nilgiri

Le thé vert provient de la plantation Paralai, certifiée bio, dans le sud de l'Inde — ses notes fraîches, herbacées et précises forment le contrepoint exact à la générosité fruitée des pommes, poires et pêches. Deux univers, une composition. Jus de pomme, de poire et de pêche complètent l'ensemble avec retenue. Sans acide citrique, sans conservateurs — l'équilibre naît exclusivement de la qualité des matières premières.

Le plus discret. Le plus complexe.

Pomme et poire fraîches au nez, notes douces de pêche — puis l' amertume du thé vert : frais, épicés, précis. Le Teasecco Blanc est le plus discret de nos créations, et pourtant le plus complexe. En bouche, une attaque subtilement douce, rapidement structurée par une fine amertume. Un profil immédiatement gourmand, d'une profondeur qui se révèle dans la longueur. (Sucre 5 | Acidité 5 | Amertume 6)

Léger, animant, précisément composé

Idéal à l'apéritif — noix grillées, olives, fromage fin — ou en accompagnement d'entrées légères: chèvre frais à la pomme et au fenouil, rouleaux de printemps, salades thaïes doucement épicées. Naturellement à l'aise avec les plats végétariens aux composantes vertes et à l'épice modérée. Un moment entre deux. Une précision que l'on reconnaît dès la première gorgée.

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