Bio Aecht [KIMMEL] 0,375l

Name: Bio Aecht [KIMMEL] 0,375l
Brand: Maison Geiger
SKU: A076421
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

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CUMIN DE L’ALB | HYDROLAT | ANETH

Nez: À l’attaque, des notes vertes d’aneth et de concombre, enveloppées de délicates touches de miel et d’une douce fl eur de camomille.
Bouche: Les arômes intenses du cumin laissent place à des nuances miellées. En milieu de bouche et dans la fi nale apparaissent une minéralité poudrée et de beaux tanins.

(Sucre 2 | Acidité 2 | Amertume 8)

Ingrédients: Jus de poire, jus de groseille à maquereau, cumin, aneth, plantes aromatiques, épice.

Informations nutritionnelles

Valeurs typiques Pour 100 g

Énergie, 81 kJ / 19 kcal
Matières grasses, < 0.5 g
– dont acides gras saturés, < 0.5 g
Glucides, 5 g
– dont sucres, 5 g
Protéines, < 0.5 g
Sel, < 0.01 g

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Bio Aecht [KIMMEL]

Longdrink sans alcool

Une plante, une région, une précision

Bio Aecht [KIMMEL] repose sur une matière première rare : le cumin de l'Alb souabe — Aecht, authentique, ancré dans son terroir. Associé à l'aneth, aux plantes aromatiques et aux hydrolats élaborés dans la Manufacture, il donne naissance à un longdrink sans alcool d'une précision aromatique inhabituelle. Sans sucre ajouté, sans acide citrique, sans conservateurs.

Distillé, fraction par fraction

L'intensité aromatique du [KIMMEL] repose sur une technique précise : la distillation à la vapeur d'eau dans les alambics de la Manufacture. Ce procédé, emprunté à la parfumerie, sépare les composants aromatiques selon leurs points d'ébullition — fraction par fraction. Seules les fractions choisies entrent dans la recette finale. Un contrôle que les extraits ordinaires ne permettent pas.

Se révèle dans la longueur

Nez : notes vertes d'aneth et de concombre, enveloppées de délicates touches de miel et d'une douce fleur de camomille. Bouche : arômes intenses du cumin, nuances miellées, minéralité poudrée et beaux tanins en finale. (Sucre 2 | Acidité 2 | Amertume 8.) Conçu pour être servi sur glace — les arômes s'ouvrent progressivement avec la dilution et l'évolution de la température.

Pour les amateurs de finesse herbacée

Slim, élancé, jamais lourd — Bio Aecht [KIMMEL] s'adresse à ceux qui cherchent de la complexité aromatique sans sucre, sans démonstration. Il trouve naturellement sa place dans les bars et restaurants souhaitant proposer une alternative sans alcool construite sur la botanique et le terroir souabe, avec le même niveau d'exigence artisanale. Pas un substitut. Une proposition à part entière.